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Uva

Conoscere l’Uva Per Conoscere il Vino

Si rimane sempre sempre affascinati dalla trasformazione di un prodotto naturale in qualcosa di completamente diverso ma che fa pur parte della nostra quotidianità. Un prodotto così presente sulle nostre tavole, eppure spesso non ne conosciamo la composizione. Ci lasciamo incantare dalla descrizione appassionata del venditore oppure da quella più tecnica apposta sull’etichetta, ma in …

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